இஞ்சி டீ


தேவையான பொருட்கள் :

பால் - கால் லிட்டர்
இஞ்சி - சிறுதுண்டு
சர்க்கரை - தேவைக்கேற்ப
ஏலக்காய் - 2
டீ தூள் - 3 டீஸ்பூன்

செய்முறை :

 முதலில் பாலை காய்ச்சவும்.

 தீயை குறைத்து வைத்து, அதில் தட்டிய இஞ்சி, ஏலக்காய் போட்டு வேகவிடவும்.

 5 நிமிடம் கழித்து டீ தூள் சேர்த்து இறக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் டீயை வடிகட்டி பின்பு சீனி சேர்த்து பரிமாறவும்.



No comments:

Post a Comment